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Les recettes de Mamylie (recettes faciles, rapides pour tous les jours)

Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

Soupe de poulet et légumes asiatique au cookeo

soupe, potage, velouté, recettes au cookeo, poulet
22.11.2021 …
Soupe de poulet et légumes asiatique au cookeo

Soupe de poulet et légumes asiatique au cookeo

👉 66 cal les 100 gr

Hier soir j'avais envie d'une bonne soupe, mais une soupe avec pleins pleins de choses de dedans, donc j'ouvre mon congélo et je commence à sortir tout (enfin presque) ce qui est à porter de mes mains 😂

Et voilà ce que ça donne, on s'est régalé 😍
 
Pour 5 personnes
1.200 kg d'escalopes de poulet
500 gr de légumes asiatique (voir album des légumes surgelés)
1 cs d'huile d'olive
1 oignon
1 cube de bouillon
1 litre d'eau
100 gr de cheveux d'ange
Sel, poivre, ail et persil
 
********************
 
Couper les escalopes de poulet en tout petits morceaux
 
Mettre le cookeo en mode "dorer" et faire revenir l'oignon et le poulet dans l'huile d'olive, l'ensemble doit être bien doré
 
Puis ajouter les légumes asiatique, et laisser jusqu'à ce l'eau des légumes est entièrement réduit
 
Assaisonner à votre goût
 
Ajouter 500 ml d'eau et le cube
 
Passer en mode "cuisson sous pression" pendant 5 minutes
 
Ouvrir le cookeo, mélanger, vérifier l’assaisonnement, puis ajouter les cheveux d'ange
 
Remettre en "cuisson sous pression" pendant 1 minutes
 
Ouvrir, mélanger délicatement, et servir immédiatement
 
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