750 grammes
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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

Tortillas au chèvre façon croque monsieur

Tortillas au chèvre façon croque monsieur

Une envie de croque monsieur, mais différents de ce que j'ai l'habitude de faire, et je trouve mon bonheur dans cette recette de tortillas (ou galette) façon croque monsieur 

L'avantage c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut, moi j'ai opté pour ce que j'avais au frigo, et on s'est régalé !!!! 

👉 208 cal pièce 

Pour 8 tortillas au chèvre

8 tortillas de maïs

150 gr de chèvre frais

8 tranches de jambon blanc 

8 tomates cerises (120 gr) 

Epices de votre choix 

1 appareil à croque monsieur

********************

La réalisation est hyper simple, déposer une tortillas sur le plan de travail, mettre 1 cc de chèvre frais, que vous étaler avec un couteau à beurre pour ne pas déchirer la tortillas, mon pot de chèvre frais faisait 150 gr, j'ai divisé en 8 pour mettre +/- la même quantité dans chaque tortillas 

Assaisonner de quelques épices de votre choix, j'ai mis un mélange italien

Puis déposer sur le dessus une tranche de jambon 

Couper une tomate cerise en deux, et la déposer sur un angle, se sera moins gênant pour le pliage 

Plier délicatement la tortillas en deux, puis à nouveau en deux pour former un triangle

Recommencer cette opération avec vos 8 tortillas 

Faire chauffer l'appareil à croque monsieur, et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soit bien chaud et le fromage fondu

Je pense que vous pouvez les faire cuire à la poêle, si vous n'avez pas d'appareil à croque monsieur, mais essayer de ne pas mettre d'huile ou de beurre, car la tortillas va l'absorber et je suis pas sûre qu'au final se soit très bon 

Et voilà mon déjeuner, 2 tortillas accompagnées d'haricots vert ail et persil, un régal !! 

La recette vous a plu, dites le moi en me laissant un commentaire juste en dessous 👇 Merci 

Recette trouvée sur Marmiton

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M
Excellent
Répondre
Bonjour Michel, <br /> Merci pour votre retour, très contente que cette recette vous ai plu <br /> Au plaisir de vous lire, à bientôt