Quiche aux coeurs d'artichauts, lardons et bleu (Pop 32)

Aujourd'hui je vous propose une quiche, assez étrange le mélange que j'ai réalisé, mais je dois dire que c'était sympa en goût, le seul hic c'est que mes cœurs d'artichauts étaient pas très tendres !  
Je l'ai faite cuire avec mon Pop 32, mais à la maison utilisez un four traditionnel 

👉 199 cal les 100 gr
👉 Divisée en 6 parts, 350 cal la part 

Pour 2 à 4 personnes 

1 pâte feuilletée du commerce
250 gr de fonds d'artichauts (conserve)
3 œufs entiers (150 gr)
250 ml de crème liquide légère 18%mg
100 gr de lardons de bacon fumés
125 gr de bleu d'Auvergne (ou autre bleu de votre choix)
Sel, poivre, ail et persil

********************

Abaisser la pâte feuilletée dans un moule en silicone ou autre 
Piquez le fond et les côtés avec une fourchette  

Dans un saladier, écraser avec une fourchette le bleu d'Auvergne  
Assaisonner à votre goût, ici sel, poivre, ail et persil 

Ajouter les œufs entiers, et mélanger  

Ajouter les lardons et mélanger  

Ajouter la crème liquide légère, et mélanger  

Verser cette préparation sur le fond de pâte 

Egoutter les cœurs d'artichauts, puis les couper en deux ou en morceaux  

Les déposer sur le dessus de la quiche, en les enfonçant très légèrement  
Rabattre vers l'intérieur les côtés de la pâte feuilletée 

Déposer le moule sur la plaque du Pop 32
Fermer avec le couvercle 
Mettre à cuire à feu moyen, pendant 45 à 60 minutes (en fonction de la puissance de votre gaz)  

Quand la quiche est cuite, retirer le couvercle, et démouler délicatement  

Laissez refroidir légèrement, découper et servir 

Bon appétit !!  

Cette recette vous a plu, dîtes le moi en me laissant un commentaire,
juste ici en dessous 👇 merci 

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