Croque Monsieur Américain

Aujourd’hui, on craque pour ce croque-monsieur américain. Simple, efficace, réconfortant et très facile à préparer !
Ce croque-monsieur américain va faire saliver tous les amateurs de viande hachée !

👉 360 cal pour 1 croque monsieur

Pour 2 croques monsieur 

4 tranches de pain de mie
1 steak haché (100 gr) à 15%mg
10 gr de beurre
10 gr de moutarde à l'ancienne
4 tranches de fromage à croque monsieur
2 tranches de tomate 
Quelques feuilles de salade

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👉 Je vais utiliser ½ steak haché par croque-monsieur. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, je vais venir bien aplatir chaque moitié de steak haché

👉 Ensuite je vais les faire griller dans une poêle bien chaude, sans ajouter de matière grasse. Je fais juste un aller-retour car on aime la viande saignante 

👉 Ensuite on va préparer le pain de mie 

👉 On va beurrer l’extérieur de chaque tranche de pain de mie

👉 On les retourne et on vient étaler une belle cc de moutarde à l’ancienne

👉Puis on dépose le fromage à croque monsieur

👉 puis sur le dessus la viande hachée,

👉 ensuite une belle tranche de tomate 

👉 puis quelques feuilles de salade

👉 Et pour finir on referme avec une tranche de pain de mie, beurrée sur l’extérieur. Pour que le tout se tienne bien, appuyer fermement le dessus avec une spatule

Préparer ainsi tous vos croque-monsieur

👉 Quand ils sont tous prêts, faites chauffer l’appareil à croque monsieur

👉 Quand il est bien chaud, déposer vos croque monsieur, et les faire cuire le temps voulu à votre convenance

👉 Quand ils sont dorer à point, les déposer dans une assiette et servir

Et voilà reste plus qu’à vous régaler, servi avec une salade verte, c’est le repas idéal pour
toute la famille ! 

Bon appétit !! 

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