Poulet aux poivrons et aux oignons

Aujourd’hui on va cuisiner ensemble un plat que j’adore, le poulet aux poivrons et aux oignons. C’est très simple, rapide et vraiment délicieux

👉 88 cal les 100 gr 

Pour 2 à 4 personnes 

700 gr de d'escalopes de poulet
200 gr de poivrons
80 gr d'oignons
Poivre, persil et épices de votre choix 

Pour la marinade

50 ml de sauce soja
40 gr de maizena
2cs d'huile d'olive

Pour la sauce

50 ml de sauce soja
40 gr de maizena
2cs d'huile d'olive
150 ml d'eau 

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👉 Alors on va commencer par couper les oignons, puis les poivrons

👉 Ensuite on faire la même chose avec les escalopes de poulet, en les coupant en lanières

👉 Dans un saladier, on va mettre la maizena, la sauce soja, l’huile d’olive, on assaisonne, et on mélange

👉 Puis on va venir y mettre la viande et les légumes et on mélange à nouveau

👉 A part dans un bol, on va venir préparer la sauce, en mélangeant la maizena, la sauce soja, l’huile d’olive, on assaisonne, on mélange et on fini par ajouter un peu d’eau

👉 Dans une sauteuse bien chaude, on va faire revenir le mélange viande et légumes. Quand le poulet est cuit, et les légumes encore croquants, on ajoute la sauce. 

👉 On mélange et à nouveau on ajoute un peu d’eau. On laisse cuire à feu moyen, jusqu’à ce que la sauce épaisse. N’hésitez pas à rajouter de l’eau, afin d’obtenir la consistance désirée   

Et voilà ton plat est prêt !

Bon appétit !! 

👉 RETROUVE LA RECETTE ICI EN VIDEO👇👇