Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de riz, un One Pot Riz et Saucisses
Super facile à réaliser, délicieux, et qui plaira j'en suis sure à tous ceux qui aiment ce genre de plat gourmand et réconfortant
👉 122 cal les 100 gr
Pour 4 personnes
200 gr de carottes crues
160 gr de poivrons
430 gr de courgettes crues
80 gr d'oignons émincés
400 gr de tomates en dés
2 cubes de bouillon
600 ml d'eau
2cs d'huile d'olive
200 gr de riz cru
6 saucisses de Toulouse (750 gr)
Poivre et épices de votre choix
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👉 Dans un faitout, vous allez faire revenir les oignons, les poivrons et les carottes dans 1cs d'huile d'olive. Assaisonner à votre goût et mélanger. Laisser dorer jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Puis réserver dans un bol
👉 Toujours dans le faitout, faire revenir les saucisses de Toulouse coupées en gros morceaux, dans 1cs d'huile d'olive. Assaisonner à votre goût, mélanger et les laisser dorer quelques minutes
👉 Puis ajouter le mélange légumes et oignons, puis les tomates en dés, les 2 cubes de bouillons, les courgettes, le riz cru, mélanger légèrement et ajouter l'eau juste à hauteur. Bien mélanger, couvrir à moitié et laisser cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes, en faite le riz doit être bien cuit, ainsi que les légumes
👉 Ensuite il ne vous reste plus qu'à servir et à déguster
Bon appétit !!
👉 Retrouvez la recette en vidéo, juste ICI 👇