750 grammes
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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

Poulet aux raisins secs et aux carottes

Poulet aux raisins secs et aux carottes

Poulet aux raisins secs et aux carottes

Aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette ultra facile, rapide et délicieuse, du poulet aux raisins secs et aux carottes 

👉 115 cal les 100 gr 

Pour 4 personnes :

500 gr d'escalopes de poulet
450 gr de carottes crues et épluchées
80 gr de raisins secs
80 gr d'oignons émincés
1 cube de bouillon
1 cs d'huile d'olive
Poivre, et épices de votre choix

********************

Poulet aux raisins secs et aux carottes
Poulet aux raisins secs et aux carottes

👉 Dans une cocotte, faire revenir avec 1cs d'huile d'olive, les oignons et les morceaux de poulet, mélanger et laisser dorer à feu doux quelques minutes 

 

👉 Quand les oignons sont bien dorés et les morceaux de poulet bien blanc, coupez le feu et assaisonner à votre goût. Mélanger et réserver de côté 

 

👉 Dans la même cocotte, mettre les carottes et les raisins secs, ajouter le cube de bouillon en morceaux et verser de l'eau à hauteur. Mélanger et laisser cuire à couvert, une dizaine de minutes, juste le temps de cuire les carottes 

 

👉 Quand celles-ci sont cuites, ajouter le mélange poulet et oignons, mélanger, et laisser cuire à nouveau à feu très doux pendant quelques minutes, en faite juste le temps de réchauffer le tout 

 

👉 Servir, accompagner de pâtes, ou de pommes de terre ou tout autre légumes de votre choix 

 

Bon appétit !! 

👉 Retrouvez la recette en vidéo, juste ICI 👇

Poulet aux raisins secs et aux carottes

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