Qui a dit que la sauce bolognese se marie uniquement avec des pâtes, et bien pas du tout, moi j'aime la mettre aussi dans les légumes, et cette fois c'est le chou fleur que j'ai choisi pour faire ce gratin de chou fleur à la bolognese 👉 58 cal les 100...

J'avais congelé après les fêtes, un reste de saumon fumé que je ne voulais absolument pas jeté, (chez moi rien ne se jette ) l'idée m'est venue hier soir, de le sortir du congel pour en faire une quiche avec quelques légumes Me voilà partie en vadrouille...

Je vous propose aujourd'hui de préparer des crêpes de légumes, ce sont des crêpes très épaisses, que l'on peut déguster aussi bien chaud que froid, en entrée, ou comme en plat avec une salade verte 👉 126 cal les 100 gr 👉 mon assiette 1 crêpe de 340 gr...