Allez encore des crèmes au œufs pour le dessert, mais comme en ce moment je suis à fond dans l'envie de chocolat, je me suis dis, et pourquoi pas les faire avec du cacao non sucré ! Bien évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de les gouter, et elles sont...

Vous connaissez les lasagnes traditionnelles avec une sauce bolognese à la viande hachée, moi aujourd'hui je vous propose de les cuisiner différemment, puisqu'on va remplacer la bolognese par du chou fleur et de la béchamel, au final nous obtenons des...

Si on mange pas des soupes en ce moment, on en mangera jamais, moi j'aime beaucoup la soupe le soir, ça cale bien et en général c'est pas trop calorique, mais attention je suis un peu difficile dans les soupes, il faut qu'elles soient gourmandes, et pleines...

Petit retour en arrière sur ce gâteau de pommes de terre que j'ai cuisiné il y à très longtemps C'est un classique chez moi, tout le monde l'apprécie tellement que c'est délicieux La recette originale se fait avec du saumon frais, mais moi j'ai préféré...

J'avais cette recette de soupe dans mon livre personnel, je l'avais gardé bien au chaud, car je l'avais beaucoup aimé, et je me dis que vu le froid qui s'abat en ce moment (surtout chez nous en Picardie) vous seriez bien content(e) d'avoir une riche idée...

Aujourd'hui je vous propose un plat délicieux et de saison pour le coup, au vu des températures négatives de ce matin Un tajine de légumes avec des boulettes de bœuf Je n'ai hélas pas de plat à tajine pour cuisiner, donc je l'ai réalisé dans ma grande...

J'adore les pommes de terre, je pourrais en manger très souvent, heureusement ce n'est pas un féculent très calorique, donc souvent le dimanche j'aime me faire plaisir avec quelques pommes de terre cuites au four aux herbes de Provence, un vrai délice...

Aujourd'hui on varie encore les plaisirs avec des crèmes desserts duo choco menthe, que l'on va réaliser au thermomix, ce n'est pas une obligation comme je dis toujours une casserole et un fouet feront très bien l'affaire Ces deux arômes se marient super...

La pâte à pizza tellement simple à faire et tellement meilleure quand c'est du fait maison !! 👉 241 cal les 100 gr Pour 4 pizzas 500 gr de farine 8 gr de levure instantanée sèche 300 gr d'eau tiède 6 gr de sel 35 ml d'huile d'olive ********************...

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des escalopes de poulet, mais pas que, car on va les farcir avec un risotto aux oignons, j'ai trouvé l'idée sur le site Bon Ap' ça change de l'escalope de poulet basique, c'est sympa, rigolo à faire, et ce dôme...