Mijoté de poulet à la crème, chorizo et champignons servi avec du blé

Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant, car on a beau être au mois de juillet, les températures sont pas vraiment pas ouf ouf, limite on se croitait en automne 🙄
Donc pour le déjeuné se sera un mijoté de poulet en sauce, avec du chorizo et des champignons, que je vais accompagné d'un peu de blé 
J'ai réalisé ma recette avec mon multicuiseur, car c'est plus pratique et plus économique pour moi qui suis en camping car, mais pour vous à la maison utilisez les ustensiles qui vous convienne le mieux, la base de la recette reste la même 

👉 153 cal les 100 gr
👉 mon assiette 300 gr de mijoté de poulet pour 459 cal
👉 200 gr de blé cuit pour 300 cal 

Pour 2 à 4 personnes 

500 gr d'escalope de poulet coupées en lanière ou en morceaux
230 gr de champignons (conserve)
100 gr de chorizo coupé en rondelles
250 ml crème liquide légère à 12%mg 
Sel, poivre, persil 

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Dans la cuve du multicuiseur, faire revenir les tranches de chorizo
Couvercle fermé en mode👉 rissoler 👉 viande 👉 160°, pendant 10 minutes  

Puis ajouter les morceaux de poulet, toujours couvercle fermé en mode👉 rissoler 👉 viande
👉 160°, pendant 15 minutes  
Mélanger de temps en temps, assaisonner à votre goût ici sel, poivre 

Puis ajouter la crème liquide légère 
Mélanger  

Laisser réduire la sauce, cette fois couvercle ouvert, en mode👉 rissoler 👉 viande 👉 160°, pendant 5 à 10 minutes 
Puis servir immédiatement 

J'ai choisi d'accompagner mon plat avec du blé, mais vous pouvez choisir les légumes de votre choix 

Bon appétit !!