Paupiettes de porc aux champignons

😍Bonjour mes Gourmands(es)😍

Aujourd'hui, on se régale avec un plat réconfortant et super savoureux : des Paupiettes aux Champignons !
C'est la recette parfaite pour un repas qui change de l'ordinaire, sans compromettre vos objectifs (à condition de ne pas en abuser !)
C’est facile à préparer, rapide, avec une sauce toute légère et délicieuse
Avec cette recette, je vous prouve qu'on peut allier la gourmandise et rééquilibrage alimentaire

👉190 cal les 100 gr

Pour 2 à 4 personnes :

6 paupiettes de porc goût échalotes pour moi mais c’est au choix (780 gr)
60 gr d’échalotes
360 gr de tomates épluchées (facultatif de les éplucher)
230 gr de champignons (conserve)
1cs d’huile d’olive
Sel aux herbes, poivre du moulin et origan

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👉 Dans une sauteuse faire revenir les échalotes quelques minutes dans 1cs d’huile d’olive, assaisonner à votre goût 

👉 Puis ajouter les paupiettes et les faire dorer sur tous les côtés 

👉 Quand elles sont bien dorées, ajouter les champignons et les tomates
Mélanger délicatement

👉 Mettre un couvercle à demi couvert, et laisser réduire la sauce tranquillement

👉 Quand c’est prêt, servir et régalez vous

Bon appétit !!

Retrouvez la recette complète en vidéo, juste ICI