Gratin de trio fleurette (Cake Factory Infinity)

😍Bonjour mes Gourmands(es)😍

Aujourd'hui, je vais vous donner LE secret pour faire manger des légumes à toute la famille : un Gratin de Trio de Fleurettes au Parmesan !
C'est le plat d'accompagnement voir même pour un repas léger qui prouve qu'on peut être gourmand sans faire d’excès.
Le meilleur dans cette recette, c’est la base crémeuse qui fonctionne avec TOUS les légumes : carottes, haricots, courgettes... vous adaptez selon vos goûts !
Il est tellement réconfortant qu'on en oubliait presque qu'il est bourré de bonnes choses.

👉 105 cal les 100 gr

Pour 2 à 4 personnes

1kg de trio de fleurettes (surgelé)
50 gr de parmesan râpé
40 gr d’emmental râpé
250 ml de crème liquide légère
1 œuf entier
Sel aux herbes, poivre du moulin, origan

********************

👉 Commencer par cuire les légumes à la vapeur, et les déposer dans un plat allant au four 

👉 Dans un bol, mette l'œuf entier, et assaisonner à votre goût 

👉 Ajouter la crème liquide légère et le parmesan, mélanger 

👉 Verser ce mélange sur les légumes, et délicatement mélanger le tout 

👉 Finir avec une belle couche de fromage râpé 

👉 Faire cuire soit dans votre four à 200° pendant 30 à 35 minutes
soit au Cake Factory, en mode manuel, à 240°, pendant 45 minutes. Puis laisser reposer couvercle fermé, pendant 10 minutes avant de servir  

Bon appétit !!