750 grammes
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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

Escalopes de poulet à la savora

Escalopes de poulet à la savora

👉 120 cal les 100 gr

Pour 6 personnes
6 escalopes de poulet (1.130 kg)
100 gr de moutarde Savora
100 gr de jus de citron
2 yaourts brassés nature
100 ml d'eau
Sel, poivre, ail, persil
 
********************
 
Dans une sauteuse, faire revenir les escalopes de poulet sans matière grasse
 
Elles doivent être bien dorées !!
 
Puis les réservez à part
 
Dans les même sauteuse (sans la nettoyer pour garder tous les sucs de la viande) mettre tous les autres ingrédients (le jus de citron, les brassés, la moutarde et l'eau)
 
Bien mélanger le tout, assaisonner à votre goût et laisser mijoter à feu doux une vingtaine de minutes
 
Quand la sauce vous semble bien crémeuse, ajouter les escalopes de poulet, bien les napper de sauce
 
Couvrir la sauteuse et laisser réchauffer à feu très doux, jusqu'au moment de servir
 
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