750 grammes
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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

Gratin de riz, viande hachée et fromage

Gratin de riz, viande hachée et fromage

👉 126 cal les 100 gr 

👉 mon assiette 402 cal pour 320 gr

Pour 4 personnes 

700 gr de sauce tomates

265 gr de petits pois carottes (en conserve)

200 gr de riz cru 

250 ml d'eau 

1 bouillon de cube

1 cs d'huile d'olive 

500 gr de viande hachée à 5% mg

120 gr d'emmental râpé 

Sel, poivre et épices de votre choix 

********************

✔ Préchauffer le four à 180 °

✔ Dans une sauteuse faire revenir la viande hachée dans l'huile d'olive, puis ajouter la moitié du fromage, mélanger et laisser celui-ci fondre 

✔Puis ajouter le riz, et le cube, assaisonner à votre goût et mélanger 

✔ Puis ajouter l'eau et la sauce tomate, mélanger 

✔ Puis ajouter les petits pois carottes, et mélanger délicatement 

✔ Verser cette préparation dans un plat à gratin, couvrir d'un papier aluminium et enfourner pendant 1h 

✔ Au bout d'1heure, sortir le plat du four, retirer le papier aluminium, et ajouter le reste du fromage 

✔ Mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette, et enfourner à nouveau 5 à 10 minutes 

 

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