Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
đBonjour mes Gourmands(es) đ
Aujourd'hui, on prépare un plat 100% réconfortant qui met tout le monde d'accord, un délicieux Gratin Fondant de Pommes de Terre et de Courgettes !
C'est la recette parfaite pour un repas complet ou un accompagnement gourmand. Le secret ? Une texture crémeuse et un dessus bien gratiné. Facile à faire et tellement meilleur que les gratins classiques
đ84 cal les 100 gr
Pour 4 à 6 personnes
500 gr de pommes de terre cuites à la vapeur
1.100 kg de courgettes crues
30 gr d’échalotes
20 gr de gousses d’ail
250 ml de crème liquide légère
70 gr d’emmental râpé
1cs d’huile d’olive
Sel aux herbes, poivre du moulin, mélange méditerranéen
Bon appétit !!!
Gratin fondant aux pommes de terre et courgettes