750 grammes
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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

Poulet aux carottes au cookeo

Poulet aux carottes au cookeo

👉 75 cal les 100 gr

Pour 4 personnes
1.400 kg d'escalope de poulet
1 kg de carottes (surgelées)
230 gr de champignons (conserve)
600 ml d'eau
45 gr de farine
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Sel, poivre, ail, persil, et épices mélange volaille
 
********************
 
Couper le poulet en morceaux de taille moyenne, et les déposer dans un saladier
 
Ajouter la farine, assaisonner à votre goût et mélanger
 
Filmer, et laisser reposer à température ambiante pendant au minimum 1h
 
Mettre le cookeo en mode "dorer", quand il est prêt mettre le mélange poulet farine et épices à revenir avec un petit filet d'eau pour éviter que ça accroche au fond
 
Puis ajouter les carottes surgelées, l'eau, le cube, fermer le couvercle et passer en mode "cuisson sous pression", pendant 10 minutes
 
Puis ajouter les champignons, et laisser en mode "maintien au chaud", jusqu'au moment de servir

 

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