Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
Pour le déjeuner, une envie de manger des endives cuites
J'avais repéré cette recette sur un site internet, et je l'avais trouvé vraiment très sympa, en plus c'est très facile à faire et c'est très bon
J'ai réalisé cette recette avec mon multicuiseur, mais vous pouvez utiliser n'importe quel appareil de votre choix
👉 107 cal les 100 gr (sans les pommes de terre)
Pour 2 à 4 personnes
430 gr d'escalopes de poulet
450 gr d'endives crues
150 gr d'oignons émincés
140 gr de crème liquide légère
70 gr d'emmental râpé
1cs d'huile d'olive
Poivre, ail, persil, mélange espagnol
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Faire cuire vos endives à la vapeur
Puis faire revenir les oignons avec 1cs d'huile d'olive
Fermer le couvercle et mettre en mode 👉rissoler 👉 viande 👉 160°, pendant 15 minutes en remuant de temps en temps
Puis ajouter les escalopes de poulet, coupées en morceaux
Fermer le couvercle et mettre en mode 👉rissoler 👉 viande 👉 160°, pendant 10 minutes en remuant de temps en temps
Puis ajouter la crème liquide légère, et mélanger
Puis ajouter les endives cuites, et mélanger
Puis ajouter l'emmental râpé, et mélanger
Laisser réchauffer quelques minutes, et servir
Bon appétit !!