Tarte aux pommes de terre, bacon et cheddar

😍 Bonsoir mes Gourmands(es) 😍

Il fait légèrement moins chaud depuis ce matin, alors je me lance dans une recette de tarte salée à base de pommes de terre, de bacon et bien sûre du fromage bien coulant comme le cheddar !!! Je l'ai faite cuire 1h avant de passer à table, ce qui a permis de la laisser refroidir, et de la manger encore tiède accompagnée d'une salade verte 

👉 211 cal les 100 gr
👉 ou 772 cal pour 1/4 de tarte, (soit 366 gr)

Pour 4 personnes 

1 pâte feuilletée du commerce 
12 tranches de cheddar
15 tranches de bacon 
600 gr de pommes de terre cuites à la vapeur 
250 ml de crème liquide légère à 12%mg
Poivre du moulin, et mélange spécial pâtes 

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👉 Commencer par étaler la pâte feuilletée dans un moule, et piquer le fond avec une fourchette 

👉 Puis sur la pâte déposer des tranches de cheddar  

👉 Eplucher les pommes de terre, et les couper en tranches pas trop épaisses 
👉 Puis vous aller en déposer une partie sur les tranches de cheddar 

👉 Sur le dessus ajouter quelques tranches de bacon  

👉 On fini cette première couche, avec un peu de crème liquide légère, puis l'assaisonnement, ici juste un peu de poivre du moulin et du mélange spécial pâtes  

👉 Vous allez à nouveau refaire la même opération : une couche de cheddar, puis une couche de pommes de terre, puis du bacon
👉 On fini avec une couche de cheddar  

👉 Vous verser le reste de crème liquide légère, et vous assaisonner  

👉 Vous enfourner dans un four préchauffer à 180°, pendant 40 minutes (à surveiller bien sûre) 

👉 Et voici ma tarte à la sortie du four, je vais la laisser refroidir un peu avant de la découper et de la servir avec une salade verte  

Bon appétit !!!!