đ 175 cal les 100 gr
Une belle recette pleine de saveur qui se fait au cookeo ou pas
Pour 4 personnes
150 gr de lardons de volaille
500 gr d'escalopes de poulet
200 gr de riz
100 gr de poivron
100 gr de chorizo
300 ml d'eau
1 cc de paprika
1 oignon
1 cube de volaille
Sel, poivre
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En mode "dorer" faire revenir le chorizo épluché et coupé en petits morceaux, avec les poivrons, l'oignon, les lardons de volaille et le paprika
Pendant ce temps couper les escalopes de poulet en morceaux de taille moyenne
Les ajouter au mélange dans la cuve, émietter par dessus le cube, bien mélanger et assaisonner à votre goût
Verser le riz cru, ajouter l'eau à hauteur, et cuire en mode "sous pression" pendant 5 minutes
Rectifier l'assaisonnement si besoin, et servir bien chaud, accompagner d'une salade (à comptabiliser)
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