Potée au chou au cookeo - Les recettes de Mamylie (recettes faciles, rapides pour tous les jours)

Potée au chou au cookeo

18.11.2021 …

Potée au chou au cookeo

👉 100 cal les 100 gr

Pour 6 personnes

1.200 kg de chou vert cru

200 gr de carottes (surgelée)

600 gr de pommes de terre crues épluchées

1 oignon

1 cs d'huile d'olive

1 bouillon de cube de volaille

8 saucisses fumées (720 gr)

500 ml d'eau

Clou de girofle

Sel, poivre

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Couper le chou en petit morceau, et le laver

Mettre le cookeo en mode "dorer" et faire revenir dans la l'huile d'olive l'oignon, le chou vert et quelques clous de girofl

Quand le chou à commencer à réduire, ajouter les carottes

Faire revenir l'ensemble, jusqu'à avoir une belle couleur dorée

Émietter le cube de volaille, mélanger

Poser sur le dessus les saucisses, et passer en mode "cuisson sous pression" pendant 10 minutes

Retirer les saucisses et réserver

Couper les pommes de terre en 2 ou 4 morceaux, suivant leurs grosseurs, les ajouter au chou et mélanger

Prolonger la cuisson de 5 minutes

Remettre les saucisses, sur le dessus et prolonger la cuisson de 5 minutes à nouveau et servir immédiatement

C'est un plat que vous pouvez facilement comme moi, préparer le matin pour le soir, (il n'en sera que meilleur) il vous suffira au moment de servir, de remettre en mode "cuisson sous pression" 5 minutes et de servir immédiatement

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