Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
Une nouvelle idée de salade composée très simple, avec quelques ingrédients trouvés dans mon frigo
Un délicieux mélange d'avocat, œufs de caille, et tomates cerise, le tout sur un lit de salade verte
👉 Mon assiette pour 404 cal
Pour 2 personnes
200 gr de salade verte (laitue iceberg en sachet)
1 cs d'huile d'olive
20 gr de vinaigre balsamique
300 gr de tomates cerise
200 gr d'œufs de caille cuits durs (+/- 20 œufs)
1 avocat dénoyauté et épluché (200 gr)
Sel, poivre, ail, et persil
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La préparation est toute simple
Dans un saladier mettre la salade verte, avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique
Assaisonner à votre goût ici sel, poivre, ail et persil
Mélanger et réserver
Couper les œufs de caille en deux
Faites de même avec les tomates cerise
Dans chaque assiette, déposer la moitié de la salade verte
Autour déposer les œufs de caille et les tomates cerise
Puis éplucher et dénoyauter l'avocat, le couper en tranche et le disposer au centre de chaque assiette
Parsemer de persil et servir immédiatement
Bon appétit !!
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