Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
😍 Bonsoir mes Gourmands(es) 😍
Poisson, Choucroute et Tomates : C'est Le Repas Minceur au Four !!
Vous cherchez une recette saine, facile et pleine de saveurs pour un déjeuner ou un diner ?
Voici une de mes recettes de poisson favorite, mon Poisson au four avec Choucroute et Tomates Cerises est la preuve qu'on peut allier plaisir et légèreté .
Moi j'utilise la choucroute cuite avec des lardons comme base, associé au poisson, ici des dos de colin, et aux tomates cerises, ce plat complet et cuit au four est parfait pour votre rééquilibrage alimentaire
👉 76 cal les 100 gr
Pour 2 personnes
330 gr de dos de colin surgelé (soit 4 portions)
790 gr de choucroute aux petits lardons (en bocal)
100 gr de tomates cerises
1 citron jaune (+/- 100 gr avec la peau)
35 gr d'échalotes
15 gr de gousses d'ail
1cs d'huile d'olive
Persil frais pour la déco de l'assiette
Poivre du moulin
********************
👉 Mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond d'un plat à four
👉 Puis déposer la choucroute aux lardons
👉 Sur le dessus mettre les dos de colin surgelés
👉 Ajouter les échalotes, les gousses d'ail juste coupées grossièrement, les tomates cerises coupées en deux, et le citron coupé en rondelle, moi j'ai retiré la peau du citron car elle me semblait un peu dure
👉 Verser l'huile d'olive sur le dessus et assaisonner à votre goût, ici juste du poivre du moulin
👉 Enfourner dans un four préchauffer à 180°, pendant 35 minutes
Bon appétit !!!!