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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

entrees

Œufs mimosa sauce bourguignonne

Œufs mimosa sauce bourguignonne

L'entrée la plus simple et délicieuse que l'on puisse réaliser avec des œufs mimosa ! Ce que j'aime avec les œufs mimosa c'est qu'on peut les préparer de façons différentes, variez les plaisirs en utilisant toutes sortes de mayonnaises ou de sauce différentes,...

Tomates farcies à l'oeuf

Tomates farcies à l'oeuf

Et voici une recette tellement simple à faire et qui fait l'unanimité à table, des tomates farcies à l'oeuf, idéale pour une entrée toute légère ou pourquoi pas en plat principal 👉 95 cal les 100 gr 👉 mon assiette en photo 500 gr pour 475 cal Pour 2,...

Dôme de saumon coulant à l'avocat

Dôme de saumon coulant à l'avocat

Une entrée toute simple mais vraiment festive, qui fait son petit effet quand on le sert, c'était mon entrée pour le repas du jour de l'an, on s'est régalé. Comme il m'en restait je l'ai servi le lendemain au dîné en plat unique, avec une belle salade...

Millefeuille de saumon, au jambon et au crabe

Millefeuille de saumon, au jambon et au crabe

👉 153 cal les 100 gr Une entrée simple qui fait son petit effet Pour 3 personnes 300 gr de saumon fumé en tranches 100 gr d'échalottes 420 gr de crabe ou tourteau (en conserve) 20 gr de jus de citron 100 gr de tomates cerise (pour la farce et quelques...

Terrine de jambon au chèvre et pommes de terre

Terrine de jambon au chèvre et pommes de terre

👉126 cal les 100 gr Idéal pour une entrée ou en plat accompagnée de quelques crudités Pour 6 personnes 5 tranches de blanc de poulet 5 ml de jus de citron 580 gr de pomme de terre crues et épluchées 300 gr de fromage de chèvre frais 150 gr de lardons...

Pâté en croûte au poulet

Pâté en croûte au poulet

Pâté en croûte au poulet 👉 166 cal les 100 gr Si vous aimez le pâté en croûte, je vous conseille de le faire vous même, déjà car c'est meilleur, en plus c'est moins calorique quand c'est fait maison et pour finir c'est ultra simple à faire, alors lancez-vous...

Samoussa au poulet et feta (cuisson au four)

Samoussa au poulet et feta (cuisson au four)

👉 203 cal les 100 gr 👉 60 cal pour 1 samoussa Ce soir on voyage et on part en Inde, et oui car le samoussa est originaire du nord de l'Inde (merci à mon ami google) En fait j'ai cherché l'origine, car ce fût le thème de la discussion ce soir à table avec...

Millefeuille de saumon au jambon et au crabe

Millefeuille de saumon au jambon et au crabe

👉 153 cal les 100 gr Une entrée toute simple, mais qui fait son effet Pour 3 personnes 300 gr de saumon fumé en tranches 100 gr d'échalottes 420 gr de crabe ou tourteau (en conserve) 20 gr de jus de citron 100 gr de tomates cerise (pour la farce et quelques...

Terrine de saumon au fromage frais

Terrine de saumon au fromage frais

👉 136 cal les 100 gr Une entrée à faire à l'avance, très simple à réaliser et délicieuse Pour 6 personnes 300 gr de saumon fumé en tranches 300 gr de pommes de terre crues et épluchées 250 gr de fromage à tartiner nature 1 yaourt à la grecque (125 gr)...

Terrine de jambon au chèvre et aux pommes de terre

Terrine de jambon au chèvre et aux pommes de terre

👉 126 cal les 100 gr Idéal pour une entrée ou en plat accompagné de quelques crudités et d'une salade Pour 6 personnes 5 tranches de blanc de poulet 5 ml de jus de citron 580 gr de pomme de terre crues et épluchées 300 gr de fromage de chèvre frais 150...