Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
Les œufs c'est tellement facile à cuisiner, et on peut imaginer tellement de recettes différentes pour varier les plaisirs Aujourd'hui pour le déjeuner, j'ai décidé de faire une variante (à ma façon) des œufs chakchouka Hyper simple, hyper rapide à faire...
Omelette farcie au riz et champignons Aujourd'hui c'était omelette pour le déjeuner, je l'ai farci avec du riz, des champignons et du jambon, d'après la recette se serait une variante française d'une recette japonaise appelée "Omurice" Comme je ne connaissais...
Œufs mimosa au lard grillé Pour le déjeuné de dimanche, j'avais envie d'une entrée sympatoche, avec de belles couleurs Me voilà en mode express à préparer des œufs mimosa au lard grillé J'avais repéré cette recette sur CuisineAZ elle était réalisée avec...
Omelette roulée au jambon sec Pour ce midi j'avais prévu une omelette roulée, une première pour moi car j'avais toujours dans l'idée qu'avec mes deux mains gauches 🙄 j'arriverai jamais à rouler une omelette !! Erratum car en faite c'est simple et hyper...
Quand je ne sais pas quoi faire pour le dîné, certains cuisinent des pâtes moi je préfère cuisiner des œufs (chacun son truc heinn !!) J'aime les œufs car on peut les cuisiner de tellement de manières différentes que je m'en lasse pas En général je les...
L'entrée la plus simple et délicieuse que l'on puisse réaliser avec des œufs mimosa ! Ce que j'aime avec les œufs mimosa c'est qu'on peut les préparer de façons différentes, variez les plaisirs en utilisant toutes sortes de mayonnaises ou de sauce différentes,...
Et voici une recette tellement simple à faire et qui fait l'unanimité à table, des tomates farcies à l'oeuf, idéale pour une entrée toute légère ou pourquoi pas en plat principal 👉 95 cal les 100 gr 👉 mon assiette en photo 500 gr pour 475 cal Pour 2,...
Alors vous allez me dire, pourquoi une omelette mousseuse 🤔 C'est très simple, car au lieu de la battre avec une fourchette, je la bat avec soit un batteur, soit dans le thermomix, jusqu'à ce qu'elle est doublée de volume et que le dessus soit recouvert...
Oeufs durs roulés au jambon sauce béchamel 👉 126 cal les 100 gr Pour 4 personnes 40 gr de farine 500 gr de lait demi écrémé 8 oeufs (400 gr) 8 tranches de jambon blanc 70 gr d'emmental râpé Sel, poivre et épices de votre choix ******************** Commencer...