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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

quiche, tourte, pizza, feuillete

Quiche au thon et au gorgonzola

Quiche au thon et au gorgonzola

Quiche au thon et au gorgonzola Aujourd'hui repas rapide, mais savoureux ! on ne va pas se laisser aller, tout ça parce qu'on est légèrement pressée par le temps 😉 Donc me voilà partie en cuisine, prête à dégainer tout ce qu'il me faut pour faire une...

Quiche aux épinards, lardons fumés et fromage ail et fines herbes

Quiche aux épinards, lardons fumés et fromage ail et fines herbes

Quiche aux épinards, lardons fumés et fromage ail et fines herbes Il y avait dans mon congélateur un paquet d'épinards hachés qui criaient "au secours, mangez moi, mangez moi 😂" depuis un certain temps, et rien ne me faisais envie pour les cuisiner Et...

Flamiche aux poireaux et au jambon

Flamiche aux poireaux et au jambon

Flamiche aux poireaux et au jambon A midi on cuisine une recette de chez moi, une flamiche aux poireaux et au jambon. Pour être franche je ne savais même pas que cette flamiche était picarde 🤔 En faite c'est comme une quiche ou une tarte salée, mais...

Tarte aux pommes de terre, oignons et chorizo

Tarte aux pommes de terre, oignons et chorizo

Tarte aux pommes de terre, oignons et chorizo Si comme moi vous aimez, voir adorez les oignons cuits, (j'en met partout) alors je vous conseille vivement cette tarte salée aux pommes de terre, oignons et chorizo. En faite c'est presque une tarte à l'oignon...

Tarte aux pommes de terre et viande hachée

Tarte aux pommes de terre et viande hachée

Une tarte salée complète comme je les aime, on pourrait même l'appeler "La tout en 1"😂 Tout y est pour un repas équilibré, les féculents, la viande, les légumes, et en plus c'est bon !! Un peu de préparation, mais vraiment ça reste rapide, alors on s'en...

Quiche aux brocolis et au saumon fumé

Quiche aux brocolis et au saumon fumé

J'avais congelé après les fêtes, un reste de saumon fumé que je ne voulais absolument pas jeté, (chez moi rien ne se jette ) l'idée m'est venue hier soir, de le sortir du congel pour en faire une quiche avec quelques légumes Me voilà partie en vadrouille...

La pâte à pizza

La pâte à pizza

La pâte à pizza tellement simple à faire et tellement meilleure quand c'est du fait maison !! 👉 241 cal les 100 gr Pour 4 pizzas 500 gr de farine 8 gr de levure instantanée sèche 300 gr d'eau tiède 6 gr de sel 35 ml d'huile d'olive ********************...

Tarte aux courgettes, tomates et coulommiers

Tarte aux courgettes, tomates et coulommiers

Quand on a au frigo, un coulommiers bien fait, mais quand je dis bien fait, c'est du style celui qui "pouire" 😂 alors on décide de le cuire en tarte salée avec des courgettes et des tomates .... un vrai petit régal à peu de calories ! 👉 113 cal les 100...

Tarte au saumon fumé et aux pommes de terre

Tarte au saumon fumé et aux pommes de terre

Il me restait du saumon fumé au frigo, un reste des fêtes que nous n'avions pas mangé, pour ne pas le perdre, car se serait un pécher quand même, je me décide à l'utiliser dans une tarte avec quelques pommes de terre 👉 195 cal les 100 gr Pour 4 ou 6 personnes...

Pâté de pommes de terre

Pâté de pommes de terre

👉 194 cal les 100 gr Un plat qui me rappelle de doux souvenirs de vacances chez les grands-parents, c'est toujours un délice !!! Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes de terre épluchées 650 gr de chair à saucisse 1 cs d'huile d'olive 30...