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Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête

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Muffins aux légumes (four Omnia)

Muffins aux légumes (four Omnia)

Muffins aux légumes (four Omnia) Aujourd'hui pour le déjeuner on fait léger avec des légumes, mais cette fois en muffins, j'avais une boîte de macédoine de légumes dans mon placard, je me suis que c'était une bonne idée pour la passer, (car franchement...

Courgettes sautées aux herbes de Provence

Courgettes sautées aux herbes de Provence

Courgettes sautées aux herbes de Provence J'ai eu la chance encore cette semaine d'avoir une belle courgette du potager de ma meilleure amie, j'adore c'est tellement meilleure quand ça pousse avec amour ... J'avais envie cette fois de la cuisiner simplement,...

Quiche sans pâte aux brocolis, saumon fumé et vache qui rit (four Omnia)

Quiche sans pâte aux brocolis, saumon fumé et vache qui rit (four Omnia)

Quiche sans pâte aux brocolis, saumon fumé et vache qui rit (four Omnia) On commence la semaine, avec une recette bien gourmande et malgré tout avec des légumes Aujourd'hui je vous propose une quiche sans pâte, avec des brocolis, si vous n'aimez pas...

Clafoutis de choux-fleurs aux dés de poulet (four Omnia)

Clafoutis de choux-fleurs aux dés de poulet (four Omnia)

La semaine dernière il a fait chaud, très chaud chaud chez moi en Picardie, et tant mieux moi j'adore 😍 J'avais du choux-fleurs au congélo, et bien évidemment on allait pas le manger en gratin à la béchamel (quoique ma gourmandise l'aurait acceptée sans...

Poireaux à la crème de moutarde à l'ancienne et comté

Poireaux à la crème de moutarde à l'ancienne et comté

Aujourd'hui nous cuisinons les poireaux Une compotée de poireaux à la crème, ou je rajoute une touche de moutarde à l'ancienne, et un reste de comté râpé (qui trainait au frigo) Le mélange est assez astucieux et franchement délicieux, je m'en suis servi...

Crêpes de courgettes

Crêpes de courgettes

Crêpes de courgettes J'ai la chance d'avoir des Z'amis formidables 😉 aujourd'hui à nouveau mon amie Anne Anna de la page facebook Les Ch'tis Sacs (d'ailleurs allez faire un tour sur sa page, elle réalise des merveilles en terme de maroquinerie, n'hésitez...

Courge spaghetti à cheval

Courge spaghetti à cheval

Courge spaghetti à cheval Connaissez-vous la courge spaghetti ? Et bien jusqu'à hier je ne connaissais pas, en fait j'avais déjà vu passer des recettes avec ce légume, mais jamais je n'avais osé la cuisiner, ni même en faire pousser au potager C'est...

Gratin de brocolis, carottes et tomates à la béchamel

Gratin de brocolis, carottes et tomates à la béchamel

Gratin de brocolis, carottes et tomates à la béchamel C'est le retour du brocolis !!! Comme vous le savez j'adore les légumes, mais à condition qu'ils soient gourmands et c'est le cas avec ce gratin bien crémeux Pour le déjeuner d'aujourd'hui, je sors...

Clafoutis aux choux-fleurs et lardons

Clafoutis aux choux-fleurs et lardons

Clafoutis aux choux-fleurs et lardons Le soleil est toujours présent chez moi en Picardie, pour le déjeuner me vient l'idée d'un clafoutis salé, avec des légumes. J'ai justement du choux-fleurs au congel, qui fera un accompagnement idéal pour ce midi...

Haricots verts à la carbonara

Haricots verts à la carbonara

Haricots verts à la carbonara Aujourd'hui on revisite encore une fois la sauce carbonara, rappelez-vous la dernière fois je l'avais faite avec des carottes, je vous remet la recette ici , d'après vos retours vous aviez beaucoup aimez, et moi aussi d'ailleurs...