Les recettes de Mamylie (recettes faciles, rapides pour tous les jours)

Ragoût de sauté de porc aux pommes de terre et champignons Il fait froid, et de ce temps là, il nous faut des plats qui réchauffent le cœur et le corps ! Me voilà en cuisine, avec un sauté de porc, que je vais cuisiner en ragoût avec quelques pommes...

Filet mignon de porc aux petits pois et à la crème Je déteste rester sur un échec, il faut que je recommence jusqu'à ce que je réussisse, chose faite avec cette recette de filet mignon Je sais pas si vous vous souvenez, mais dernièrement j'avais déjà...

Gratin de pommes de terre à la raclette (Pop 32) Je ne sais pas chez vous, mais chez moi quand je fais une raclette, il me reste toujours du fromage et de la charcuterie, limite on en mange une deuxième fois le lendemain pour essayer de finir les restes...

Gratin de choux-fleurs à la crème et aux œufs durs (Pop 32) Aujourd'hui c'est choux-fleurs, toujours avec un choux-fleurs que j'ai acheté au marché en début de semaine, je l'ai cuisiné en gratin, avec de la crème légère, quelques œufs durs et bien entendu...

Carottes et champignons à la crème, et son poulet rôti recuisiné Aujourd'hui c'est encore des légumes, j'adore les légumes, j'avais envie cette fois de les cuisiner à la crème Pour les accompagner j'avais au frigo, un poulet rôti tout prêt, c'est pas...

Courgettes sautées aux tomates, et ses œufs au plat Hier lundi, c'était jour de marché, j'en ai profité pour prendre de belles courgettes et quelques tomates, que je vais faire cuire ensemble, avec juste un peu d'ail et du persil, j'adore tellement c'est...

Filet mignon à la crème, champignons et ses légumes Aujourd'hui je vous propose de cuisiner du filet mignon, ce n'est pas le morceau du porc que je cuisine le plus, pourtant c'est très bon avec une crème légère et quelques champignons Je l'ai accompagné...

Légumes au four (four Omnia) J'avais très envie de manger quelques légumes fondants cuits au four, et pour les cuisiner j'ai utilisé cette fois mon four Omnia, idéal quand on a pas de four dans son camping-car comme moi Par contre à la maison, utilisez...

Coquilégumes Me revoilà enfin, pas tout à fait en pleine forme, mais y a du mieux La grippe m'a attrapé dans ses filets début janvier, et la bourrique elle m'a bien chopé, dix jours que je suis en mode "je veux rester au fond de mon lit et me plaindre...

Pavé de saumon, carottes et tomates au four (Pop 32) Pour les fêtes, on s'est fait plaisir avec des pavés de saumon, je les ai cuisiné très simplement, avec une compotée de carottes et de tomates, puis j'ai déposé mes pavés de saumon et hop quelques minutes...