Les recettes de Mamylie (recettes faciles, rapides pour tous les jours)

Le yaourt, c'est l'aliment indispensable dans mon alimentation, j'en mange bien souvent 2 à 3 par jour, nature comme ici, ou avec une cuillère à café de confiture (j'adore 😊) J'ai la chance d'avoir un thermomix, je l'utilise tout le temps pour faire mes...

Je suis une grande gourmande de tout ce qui est crèmes dessert, yaourts, mousses etc ..... J'aime varier les goûts et les textures, pour celle-ci j'avais gardé dans un coin de mon application de recettes de cuisine, cette recette de crèmes dessert à la...

Malgré que je sois italienne, je ne suis pas une grande fan des gnocchi, je trouve que cet aliment est pâteux en bouche et insipide, mais quand j'ai vu cette recette sur le site Marmiton elle m'a donné envie ! Je l'ai un peu modifié, en remplaçant les...

Une recette délicieuse, fondante et ultra rapide, car tout se cuit en même temps au four et dans le même plat ! Après une cuisson à l'étouffée, vous allez vous régaler avec des escalopes fondantes accompagnées d'un risotto aux champignons J'ai trouvé...

Quand j'ai vu cette recette sur le blog les foodies, je me suis dit, celle-là elle est pour toi, il y a tout ce que tu aime dedans, donc tu dois la faire !! Je ne regrette rien, même si c'est un peu calorique, croyez moi c'est super bon et fondant à souhait...

Qui a dit que la sauce bolognese se marie uniquement avec des pâtes, et bien pas du tout, moi j'aime la mettre aussi dans les légumes, et cette fois c'est le chou fleur que j'ai choisi pour faire ce gratin de chou fleur à la bolognese 👉 58 cal les 100...

J'avais congelé après les fêtes, un reste de saumon fumé que je ne voulais absolument pas jeté, (chez moi rien ne se jette ) l'idée m'est venue hier soir, de le sortir du congel pour en faire une quiche avec quelques légumes Me voilà partie en vadrouille...

Je vous propose aujourd'hui de préparer des crêpes de légumes, ce sont des crêpes très épaisses, que l'on peut déguster aussi bien chaud que froid, en entrée, ou comme en plat avec une salade verte 👉 126 cal les 100 gr 👉 mon assiette 1 crêpe de 340 gr...

Allez encore des crèmes au œufs pour le dessert, mais comme en ce moment je suis à fond dans l'envie de chocolat, je me suis dis, et pourquoi pas les faire avec du cacao non sucré ! Bien évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de les gouter, et elles sont...

Vous connaissez les lasagnes traditionnelles avec une sauce bolognese à la viande hachée, moi aujourd'hui je vous propose de les cuisiner différemment, puisqu'on va remplacer la bolognese par du chou fleur et de la béchamel, au final nous obtenons des...