Ma gourmandise et mon rééquilibrage alimentaire, sur ce blog je vous propose des recettes de cuisine faciles, rapides, pour tous les jours expliquées pas à pas, avec leurs nombres de calories pour une perte de poids facile et durable ou tout simplement vous régaler sans prise de tête
Gratin de pommes de terre à la vache qui rit, chèvre et romarin 👉 108 cal les 100 gr Pour 6 personnes 1.500 kg de pommes de terre crues et épluchées 8 vaches qui rit (130 gr) 50 gr de chèvre frais 250 gr de lait demi-écrémé 150 gr de crème liquide entière...
Marmite espagnole au cookeo 👉 175 cal les 100 gr Une belle recette pleine de saveur qui se fait au cookeo ou pas Pour 4 personnes 150 gr de lardons de volaille 500 gr d'escalopes de poulet 200 gr de riz 100 gr de poivron 100 gr de chorizo 300 ml d'eau...
Viennetta vanille chocolat au thermomix 👉 506 cal les 100 gr Voici le dessert que j'ai servi pour le 1er janvier (2021), il était extra, et très léger Par contre je vous l'accorde, c'est une bombe au niveau des calories, mais qu'importe c'est 1er janvier...
Bibimpap au boeuf et brunoise de légumes 👉 151 cal les 100 gr 👉 mon assiette 450 gr pour 678 cal Si vous ne connaissez pas ce plat, je vous le conseille, c'est un délice, je n'ai pas mis de piment car chez moi ce n'est pas ce qu'on préfère, enfin moi...
Morbiflette 👉 149 cal les 100 gr Au vu des grandes chaleurs qui nous épuisent depuis ces derniers jours, pour ce soir j'avais envie de quelque chose de bon, crémeux et qui réchauffe. J'ai donc choisi de faire la recette de "morbiflette" de ma copinaute...
👉 62 cal les 100 gr Le thermomix n'est pas obligatoire dans cette recette J'adore les soupes, et celle-ci croyez moi c'était un délice !! Pour 4 personnes 400 gr de carottes (surgelées en rondelles) 150 gr de céleri en branche 100 gr oignon 100 gr de...
👉 100 cal les 100 gr Qui dit gratin, dit quelque chose de fondant et de crémeux, c'est le cas avec celui-ci Pour 6 personnes 1800 kg de pommes de terre crues épluchées 4 tranches de jambon 500 gr de fromage à raclette 60 gr de fécule de maïs 1 litre de...
👉 90 cal les 100 gr De délicieux yaourts maison au cookeo, bien crémeux et fermes en même temps Pour cette recette, je me suis inspirée du site "c fait maison" Pour 6 grands pots en verre 1 litre de lait entier stérilisé (je prend celui qui est au rayon...
👉 126 cal les 100 gr Pour 4 personnes 1.700 kg de rouelle de porc avec l'os 400 gr de carottes (surgelées) 100 gr d'oignons 150 gr de céleri en branche 1 cube de bouillon 35 gr de concentré de tomates 500 ml d'eau 50 gr de miel 20 ml de sauce soja Sel,...
👉 72 cal les 100 gr Un cocktail à boire "sans modération" Le thermomix n'est pas obligatoire, un blender ou un robot fera l'affaire Pour +/- 1 litre de cocktail 200 ml de jus de citron vert 39 gr d'érytritol (faux sucre à zéro calorie) 200 gr de lait...
👉 60 cal les 100 gr Si comme moi vous êtes une grande fan des cocktails sans alcool (ou tout simplement en mode zéro alcool) je vous propose celui-ci qui est succulissimement bon ! Pour 2,5 litres de boisson 1.5 litre de pure jus d'orange 1 litre de jus...
👉 227 cal les 100 gr Une super idée pour un apéritif réussi et délicieux Le thermomix n'est pas obligatoire, un bon robot ménager fera l'affaire Pour 2 pots comme sur la photo 240 gr de chorizo 120 gr de pulpe de tomates 150 gr de carré frais à 0% 60...
👉 88 cal les 100 gr 👉 mon assiette 450 gr 398 cal Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre crues et épluchées 500 gr de poireaux (sugelés) 1 cube de bouillon 1 coulommiers (300 gr) 30 gr de fécule de maïs 700 ml d'eau Sel, poivre et épices de votre choix...
👉 110 cal les 100 gr 👉 mon assiette 300 gr pour 331 cal Pour 4 personnes 970 gr d'escalopes de poulet 400 gr de fèves (surgelées) 500 gr de carottes (surgelées) 1 cs d'huile d'olive 250 ml d'eau 250 ml de crème liquide légère 20 de fécule de maïs Sel,...
👉 40 cal les 100 gr Comme on dit chez moi, ce soir c'est "soupette" avec plein de bonnes choses dedans pour se régale Pour 4 personnes 530 gr de mogettes (ou des haricots blanc ou rouge si vous préférez) 200 gr de poivrons en lanières 200 gr d'oignons...
👉 230 cal pièce ou 466 cal les 100 gr Lors d'un weekend avec Babar (notre camping car) on était partis retrouver des z'amis, et ici qui dit weekend, et z'amis, dit on cuisine des bonnes choses, qui nous réconfortent vu le climat actuel Pour 22 financiers...
👉 75 cal les 100 gr Pour 4 personnes 1.400 kg d'escalope de poulet 1 kg de carottes (surgelées) 230 gr de champignons (conserve) 600 ml d'eau 45 gr de farine 1 cube de bouillon de volaille dégraissé Sel, poivre, ail, persil, et épices mélange volaille...
👉 142 cal les 100 gr Ce soir c'est pas risotto mais blésotto, la différence vous le savez sûrement c'est qu'on utilise du blé, je ne suis pas une grande fan de ce féculent, mais je dois dire qu'avec le saumon (enfin la truite fumée pour moi) c'est un...
👉 171 cal les 100 gr Pour 5 personnes 300 gr de lardons de volailles 120 gr de farine 1 litre de lait écrémé 380 gr de crème liquide entière 18 feuilles de lasagne 140 gr d'emmental râpé Sel, poivre, et épices de votre choix, moi j'ai opté pour un mélange...
👉 79 cal les 100 gr 👉 mon assiette 189 cal les 240 gr (sans les légumes) Pour 3 personnes 10 tranches de jambon blanc (vous pouvez prendre des tranches de jambon au détail et plus épaisses) 230 gr de champignons (conserve) 75 gr de concentré de tomates...
👉 118 cal les 100 gr Pour 6 personnes 400 gr de pâtes crues (ici des coquillettes) 750 gr de légumes grillés (surgelé) 900 gr d'escalopes de poulet 200 gr de pulpe de tomates 150 gr de cancoillotte nature Sel, poivre, ail, persil et épices de votre choix...
👉 48 cal les 100 gr 👉 mon assiette 193 cal les 400 gr Pour 6 personnes 2 kg de trio de fleurettes ( choux divers surgelés) 4 œufs (200 gr) 200 ml de crème liquide légère 70 gr d'emmental râpé Sel, poivre, et épices de votre choix ********************...
👉 71 cal les 100 gr Recette toute simple, j'avais des escalopes de poulet au congel ainsi qu'un paquet de légumes à couscous, c'est parti pour une bonne fricassée, avec un bouillon et des légumes !! Pour 6 personnes 1.340 kg de d'escalopes de poulet coupées...
👉 178 cal les 100 gr 👉 mon assiette 413 cal pour 232 gr Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet (800 gr) 12 tranches de jambon sec (200 gr) 150 gr de gorgonzola 1 cube de bouillon 300 ml d'eau 250 ml de crème liquide légère Sel, poivre, et épices de votre...
👉 120 cal les 100 gr Pour 6 personnes 6 escalopes de poulet (1.130 kg) 100 gr de moutarde Savora 100 gr de jus de citron 2 yaourts brassés nature 100 ml d'eau Sel, poivre, ail, persil ******************** Dans une sauteuse, faire revenir les escalopes...